وضعیت هشداردهنده تولید غذا در ایران:
در ۱۴ دی ۱۴۰۱ ایرنا به نقل از مجتبی خیامنکوئی، رئیس سازمان آموزش، تحقیقات و ترویج کشاورزی کشور نوشت «میزان تولید محصولات کشاورزی ایران درحالحاضر حدود ۱۲۵ میلیون تن است که چیزی حدود یکسوم آن یعنی بین ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره تبدیل به ضایعات میشود. این میزان، غذای حدود ۲۵ میلیون نفر است».براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (فائو)، روزانه بهازای هر نفر ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر میرود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در ایران ۱۳۴ کیلوکالری است. سهم ایران از کل غذایی که هر سال در جهان هدر میرود، ۲.۷ درصد اعلام شده، این در حالی است که ایران حدود یک درصد جمعیت جهان را تشکیل میدهد.کارشناسان کشاورزی میگویند یکی از مهمترین دلایل تولید این همه ضایعات غذا در کشور، نبود الگوی کشت مناسب، کشاورزی سنتی و با بهرهوری پایین و نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و تجهیزاتی مانند انبارهای پیشرفته است. آنها با اشاره به وضعیت شکننده منابع پایدار کشور مانند آب و بحران خاک تأکید میکنند که ادامه این وضعیت میتواند به خسارات سنگینتر منجر شده و این شرایط باید با برنامهریزیهای دقیق و کارشناسی مهار شود.
کد خبر: ۳۹۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
استعمار نو در بخش کشاورزی:
بخش کشاورزی از قدیم الایام بعنوان یکی از بخش های مستقل و مشارکتی موثر بر استقلال کشورها مطرح بوده است. استعمار جدید تمایل بالای به ناودی استقلال کشاورزی کشورها و یا وابسته سازی بخش کشاورزی به روش های مختلف را با رویکرد به مخاطره اندازی امنیت غذایی دارد نهاده های کشاورزی و تا حدی کمتر، ماشین آلات کشاورزی و فناوری های نوین، از مهمترین روش های وابسته سازی کشاورزی محسوب شده و تمرکز متن حاضر بر بذر بعنوان یکی از نهاده های پایه ای تولید است.
کد خبر: ۳۹۲۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
بعد از زنگ ورزش، زنگ حساب است؛
طبق گزارش مرکز آمار قیمت خوراکیها و آشامیدنیها در آذرماه ۱۴۰۱ نسبت به آذرماه ۱۴۰۰ با تورم ۶۳.۶ درصدی، روند افزایشی داشته است همچنین براساس گزارش هزینه-درآمد این مرکز، طی سال ۱۴۰۰ از کل هزینههای خانوارهای شهری کشور حدود ۲۶.۷ درصد آن مربوط به هزینههای خوراکی بوده است.آمارهای تطبیقی حکایت دارند که ایران ، ششمین کشور دارای قیمت بالای مواد غذایی است. هشدار به سو مدیریت ساداتی نژاد و شیوه مدیریت ساداتی نژادیسم ، هشدار به مخاطرات ایجاد شده در امنیت غذایی و هشدار به سوتغذیه شهروندان.
کد خبر: ۳۸۵۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
افتتاحیه رویداد نوآوری بهرهور در حوزه کشاورزی برگزار شد؛
یکی از وزارتخانههایی که باید ماست خور وزیرش را بشدت چسبید و وادار به برنامه ریزی درست و عملکرد طلبی نمود، وزارت جهادکشاورزی است. وزارتی که به گونهای با چند مبحث امنیت غذایی، امنیت ملی، اشتغال، پایداری سرزمینی، مهاجرت و ...، ارتباط مستقیم دارد. آمار نشان میدهد که حدود یک پنجم تولیدات غذایی کشور از زمان تولید تا مصرف، هدر میرود. با وجود درک اهمیت این موضوع، گویا اقدام در حد نشست بازی در حال دنباله گیری است. قضاوت با خودتان و خودشان.
کد خبر: ۳۸۵۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
آقای عین الهی ، بیشتر مطالعه کن و بهتر مشاوره بگیر؛
حدود 200 بیماری مرتبط با ناایمنی غذایی وجود دارد. عین الهی وزیر محترم بهداشت و درمان معتقد است که ایران در تمام شاخصهای سلامت از جمله تولیدات غذایی سرآمد منطقه است؟ آقای عین الهی عزیز، بدلیل ناترازی بین درآمد و هزینه ها ،سو تغذیه یک واقعیت مسلم است. بخش کشاورزی هرچند بشکل سنتی و با وجود تمامی کم تدبیری های مدیریتی آقای ساداتی نژاد، توان تولید به حد کافی دارد، اما قیمت بالای پروتئین مردم را به سمت کربوهیدات گرایش داده و ناهمگنی تغذیه ای و تغذیه تکراری از مواد غذایی خاص ،مشکلات سلامتی را به زودی در کشور ایجاد می کند. حسب وظیفه رسانه در این خصوص هشدار می دهیم. نمی توانید شانه خالی کنید و بگویید تغذیه به شما ارتباطی ندارد. با موضع گیری فعال و ارایه گزارشات منظم و ارسال هشدار، می توانید بخش تولید محصولات کشاورزی و بخش اقتصاد را متوجه انحرافات و کم کاری ها کنید. ما به شما در خصوص سلامت روغن در کشور هشدار می دهیم. در خصوص باقیمانده کود و سم هشدار می دهیم. در خصوص کم توجهی به رعایت دوره کارنس سموم هشدار می دهیم ، سرمست به مسائل نگاه نکنید و غافل نشوید.
کد خبر: ۳۸۴۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۸
اولین پیمان تجاری اسرائیل با کشورهای عربی؛
وزارت اقتصاد رژیم صهیونیستی، امروز (دوشنبه) اعلام کرد که اسرائیل و امارات، فردا (سه شنبه) در اقدام برای تقویت تجارت میان طرفین، توافق تجارت آزاد امضا خواهند کرد.
کد خبر: ۳۷۸۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۹
معاون رئیسجمهوری؛
محمد اسلامی معاون رئیسجمهوری و رئیس سازمان انرژی اتمی با بیان اینکه آژانس باید کشورها را برای اهداف صلح آمیز انرژی اتمی تشویق، پشتیبانی و کمک کند، گفت: بنابراین راهی که انتخاب شده، بسیار واضح و روشن است و جمهوری اسلامی ایران برای اهداف صلح آمیز خود در انرژی هسته ای، گام برداشته است.
کد خبر: ۳۶۲۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۸
شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی گفت:
دکتر حسین شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی “اصول تجارت با چین در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی” گفت: کاهش عدم قطعیتها و افزایش سرعت بحرانها در تجارت کشاورزی کشور با وجود تحریمهای نظام سلطه، رشد بیش از ۴۱ درصدی رشد نقدینگی و نرخهای تورمی بالای ۴۰ درصد؛ نیازمند انتخاب شرکای جدید تجاری و برگزیدن تعادل جدیدی در بازرگانی داخلی و خارجی حوزه کشاورزی میباشد.
کد خبر: ۳۵۵۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
شیرزاد در کلاب هاوس:
دکتر حسین شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی “اصول تجارت با چین در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی” گفت: کاهش عدم قطعیتها و افزایش سرعت بحرانها در تجارت کشاورزی کشور با وجود تحریمهای نظام سلطه، رشد بیش از ۴۱ درصدی رشد نقدینگی و نرخهای تورمی بالای ۴۰ درصد؛ نیازمند انتخاب شرکای جدید تجاری و برگزیدن تعادل جدیدی در بازرگانی داخلی و خارجی حوزه کشاورزی میباشد.
کد خبر: ۳۵۵۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
وظیفه اصلی حکومت اسلامی باید رفع فقر باشد
یک فعال دانشجویی گفت: فقر یکی از مهمترین مسئله جامعه امروز است و وظیفه اصلی حکومت اسلامی باید رفع فقر باشد.
کد خبر: ۳۲۹۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲
با کوروش جعفریان، فوق تخصص تغذیه
در دهه ۱۳۴۰ هجری بنا بر شواهد تاریخی و گواه بزرگان صنعت غذا وضعیت این صنعت چندان مساعد نبود.
کد خبر: ۳۲۲۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
لزوم برخورد دولت با رانتخواری
یک پژوهشگر اقتصادی گفت: تورم بالا در بخش خوراکیها و آشامیدنیها، امنیت غذایی مردم را با چالش مواجه کرده است.
کد خبر: ۳۲۰۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴
انواع تقلب!
برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی مورد نیاز را در بسته بندیهای مناسب و با برچسب خریداری کنید.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
استاندارد سازی مشاغل خانگی
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: در راستای بند ۲۴ سیاستهای اقتصاد مقاومتی، شیوه نامه استقرار مسیر استانداردسازی مشاغل خانگی تدوین شده است.
کد خبر: ۳۱۸۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۱
بررسی مزایا و منابع جنبش غذای محلی
جنبش غذای محلی اصطلاحی است که در صنعت کشاورزی و حوزه زنجیره تامین مسافت کوتاه طبقه بندی میشود. این نوع از تامین که با واژه «Food Hub» نیز شناخته میشود سعی بر استفاده از محصولات منطقهای تا مسافت نهایتا ۴۰۰ مایل دارد. به دلیل نحوه قیمت گذاری در این بازارها به شیوه سنتی توسط تولید کننده، بعد از مدتی نرخ عادلانه هم برای تولیدکننده و هم برای خریدار تعیین میشود.
کد خبر: ۲۹۸۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۸
ناگفته های مرگ چهار زن در بیمارستان اهواز؛
مدیر کل روابطعمومی و اطلاعرسانی وزارت بهداشت درباره مرگ چهار زن در بیمارستان اهواز توضیحاتی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۵۰۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۸
رشد تولیدات غذایی در سال جاری؛
وزیر صنعت، معدن و تجارت در جلسه ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه افزایش قیمت تولیدات به بهانه تغییر نرخ بنزین به هیچ وجه پذیرفته نیست، گفت: تولید صنایع غذایی امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۵ درصد افزایش دارد.
کد خبر: ۲۴۵۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۵
وابستگی صنعت دام و طیور به خارج کاهش مییابد؟؛
با ورود شرکتهای دانش بنیان، استارتاپها و بخش خصوصی در برنامهای با همکاری بخش تولید و معاونت علمی و فناوری رئیس جمهوری، خودکفایی در زنجیره کامل تولیدات غذایی ، برای تأمین صد درصدی امنیت غذایی رقم زده خواهد شد.قبل از بررسی زنجیره تولید، باید اظهارات سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رئیس جمهوری در جمع شرکتهای دانش بنیان را مورد توجه قرار داد. معاون فناوری رئیس جمهوری در هفته جاری با اشاره به وابستگی کشور در حوزه تأمین غذا، عنوان کرد: «وابستگیهای خیلی شدیدی در حوزه دام و طیور و آبزیان داریم. ما ادعا میکنیم که 97 درصد دارو را در کشور تولید میکنیم، ولی وقتی به حوزه دام و طیور و آبزیان میرویم، این عدد خیلی کم است.
کد خبر: ۲۳۶۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۰
خرازی:
رئیس شورای راهبردی روابط خارجی با بیان اینکه چین به خرید نفت از ایران ادامه میدهد و اطمینان داده که این روند در آینده هم ادامه خواهد داشت، گفت: هزار و یک راه برای مبادلات نفتی و دور زدن تحریمهای آمریکا وجود دارد.
کد خبر: ۲۰۷۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۶
کاوه زرگران :
دبیر کل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران گفت: در شرایط عادی اقتصادی افزایش صددرصدی قیمت بنزین کمتر از ۵درصد هزینههای تولید در بخش مواد غذایی ایجاد میکند، اما در شرایط اقتصادی کشور ما موج تورم ایجاد میکند.
کد خبر: ۲۰۵۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۵